DINERKAART

Vanaf 17:00 uur kunt u bij ons terecht voor uw diner. We hebben een ruime keuze van gegrilde gerechten uit onze Josper. Maar ook voor een heerlijke salade of vegetarische gerechten kun je bij ons terecht.

WAT VOORAF GAAT
VISPLANK
28,50
met gerookte zalm, gerookte paling, garnalen in knoflookolie en een torpedogarnaaltje
TATAKI VAN TONIJN
14,50
kort gegrild, in plakjes, met sesam en sojasaus
CARPACCIO
13,50
met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, rucola en crispy broad beans
TOMPOUCE VAN GEITENKAAS
9,00
krokant bladerdeeg, met honing en walnoot
SOEPEN
TOMATENSOEP
8,50
met room, molenbrood en kruidenboter
DAGVERSE SOEP
8,50
met vers molenbrood en kruidenboter
MAALTIJDSALADES
geserveerd met molenbrood of friet
SALADE ZALM & TONIJN
19,75
met gerookte zalm, tonijnsalade, citroen en kappertjes
SALADE GEGRILDE GROENTEN
18,50
met diverse gegrilde groenten, geitenkaas, pijnboompitten en balsamico siroop
SALADE KIP ORIËNTAL
18,50
met gewokte kipdijfilet, paprika, ananas en krokante ui
BURGERS
Keuze uit witte of bruine bol geserveerd met friet en mayonaise
SMOKEY BBQ BURGER
19,95
met sla, rode ui, BBQ saus, Cheddar Cheese en Beer battered onions
VEGABURGER
18,50
met spinazie en kaas met gegrilde paprika en pestomayonaise
HOOFDGERECHTEN
hoofdgerechten worden geserveerd met coleslaw, friet en mayonaise
ZALM
27,50
zalmfilet gegrild in de Josper, met gegrilde groente en citrusmayonaise
ENTRECÔTE - 250 GRAM
34,00
entrecôte Black Angus runderen met een rijke grilsmaak. Saus naar keuze: pepersaus, jus of chimichurry
FLANK STEAK - 250 GRAM
34,00
bavette, vlees van de lende van graan gevoerde runderen, gegrild, met een saus naar keuze: pepersaus, jus of chimichurry
KIPSATÉ
21,50
van gegrild kipdijvlees aan de spies met satésaus en kroepoek
BLACK ANGUS SUKADE
29,00
langzaam gegaarde en gegrilde rundersukade met kalfsjus
GROENTEQUICHE
18,50
mediteriaanse vegetarische groentetaart
BIJGERECHTEN
EXTRA FRIET met mayonaise
5,50
TRUFFELFRIET
7,50
zoete aardappelfriet bestrooid met geraspte kaas en truffelmayonaise
NAGERECHTEN
DAME BLANCHE
9,50
vanille ijs met slagroom en een saus van pure chocolade of met advocaat
WIEKENCOUPE
9,50
vanilleijs met advocaat, chocoladesaus en slagroom
CHEESECAKE
9,75
met rood fruit, vanille-ijs en slagroom
CRÈME BRÛLÉE
9,50
vanilledessert met een krokante toplaag van gebrande suiker en vanille-ijs met krokante crumble
ESPRESSO MARTINI
9,50
cocktail van Wodka, koffielikeur, suikerwater en espresso
SHARED DINING VOORAF
Genieten voor 2 personen € 18,50 p.p.: een plank met onderstaande gerechtjes:
- Rouleau van carpaccio
- Tataki van tonijn
- Kalfskroketjes met rucola en een saus van geitenkaas
- Tomatensoep met room
SHARED DINING NO.2
Genieten voor 2 personen € 32,50 p.p.: een plank met 4 onderstaande gerechtjes, met coleslaw, friet en mayonaise:
- Sticky Ribfingers met Sweet-Oriëntal-sauce
- Kipsaté van kipdijvlees met satésaus
- Black Angus Sukade met kalfsjus
- Krokante torpedogarnalen met sweet chilisaus
SHARED DINING NAGERECHTEN
Genieten voor 2 personen € 15,00 p.p.: een plank met onderstaande gerechtjes:
- Chocolademousse
- Bavarois met rood fruit
- Advocaatmousse
- Crème Brûlée
- Bolletje vanille-ijs met krokante crumble en slagroom
VOOR ONZE KLEINE GASTEN
KINDERMENU
9,50
Krokante kipstukjes, mini frikandellen of satéspiesje met frites en appelmoes
KINDERIJSJE
5,50
vanille ijs met marshmallows en chocoladesaus